23 februari 2014

bakning...

Godisbakning pågår...
...vi åker ju på vinterferie snart och då vill vi ha lite gott med oss.
~ ~ ~
DUMLEMUFFINS
12 stycken stora muffins:
150 g smör eller margarin
2 dl socker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
12 dumlekolor
Ugn: 200°
Gör så här:
1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten.
2. Fördela smeten i 12 formar och tryck ner en kola i varje. Grädda i 15 minuter. Jag lade på en Noblessplatta på varje muffins efter gräddningen.
Ska det vara godis så ska det vara på riktigt :)
~ ~ ~
SAFFRANSKAKA

Jag hade lite saffran kvar i skåpet. Då blev det en kaka av det. Här hittade jag receptet på den: Saffranskaka
~ ~ ~
FILLIMPA
brukar jag göra ibland
Standardreceptet ( som jag hittat på nätet) är:
7 dl mjöl av valfritt slag, men gärna hälften vetemjöl ( jag blandade vete, graham och rågmjöl)
4 dl fil
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
Utöver det så tillsatte jag mums i brödet: lite torkade aprikoser, pumpakärnor, linfrö och 0,5 dl mörk sirap och 2 tsk brödkrydda.
Blanda mjöl med salt och bikarbonat. Slå över fil och rör om. Degen ska bli som en klistrig gröt. Smörj en avlång brödform med lite rapsolja eller lägg i ett bakplåtspapper. Töm över degen i formen. Ställ in brödet i mitten av ugnen och låt det gräddas i 40–60 minuter på 175 graders värmde. Låt sedan svalna på ett galler.
Brödet håller sig fint några dagar, blir nästan godare då.

~ ~ ~
... nu ska jag provsmaka en muffins innan jag går ut med Eydis.
Ha en trevlig söndag!

17 februari 2014

blått...

...idag, äntligen! Solen skiner och himlen blev blå! Härligt... hoppas det får vara så ett litet tag.

Jag kilade ut från jobbet och fotade den blåa himlen.

* * *
Mer solsken hittade jag i brevlådan... en härligt bunt med tyger från Stof.

Textilia har börjat en ny tygprenumeration 
som jag hakat på.


I det här utskicket var det sex ljuvliga tyger i bruna o beige 
toner.

* * *
Så har jag beställt en ny symaskin, min gamla trotjänare är sliten.

Jag har ju varit Pfaff-fantast i många år men nu byter jag 
märke. Bernina 750 heter nya kompisen och hämtas i Mora på väg hem från Grövelsjöfjällen i början på mars... Nu är frågan, ska man längta TILL fjällresan eller ska man längta tills den är ÖVER?!
:)

14 februari 2014

hjärtan...


... idag är det Alla Hjärtans Dag. 
Då bjuder jag på hjärtan, 
både egengjorda och fådda.


 
Ha en riktigt bra dag alla! 
 ♥

9 februari 2014

jag syr...

...men syns inte så mycket.
Iallafall inte på bloggen. Tiden liksom försvinner och bloggandet hamnar i glömska. Men kanske ska jag skärpa till mej lite...
Här kommer ett rykande färskt inlägg :)
från Lappat o Klart!
Ja, som sagt. Jag syr, och det jag syr är samma som så många andra runt om i Sverige.
Tula Pinks 100 city blocks.
Jag syr i min alldeles egna takt och i den ordning som faller mej in. I oktober startade jag att sy, inspirerad av alla som talade om denna bok och dessa block. Under julledigheten ägnade jag mej åt att skära till resterande block, kunde liksom inte sluta. Nu är alla block färdigskurna, med reservation för små fel här o där som måste korrigeras. Tygerna jag valt är batik och satinbomull från Afrika. Så härliga tyger tillsammans.
...sömnaden fortsätter. Igår hade vi sylördag med Blockmakarna och då var mina pärmar med färdigskurna block med. Jag är väl uppe i 35 färdigsydda block.
Ganska skoj att sy. Lite pilliga emellanåt. Tur att jag gillar att sy minisaker.
Nu börjar helgen nalka sitt slut och det är dags för en veckas jobb igen.
Ha det gott alla därute!
Snart på återseende (kanske) :)